第八十五章 香到你了吗?香到我自己了_重生九零:这个闺女牛 首页

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第八十五章 香到你了吗?香到我自己了

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炸好的香肠。

这香肠不过是很普通的淀粉肠,用竹签子串了,再用刀子在两边侧着划了几刀,下油锅一炸,刀划的地方翻卷翘起来,炸的带着点硬度,滋滋的冒着由,带着点焦香,让人一闻,香的忍不住就能咬了舌头!

卢星咽了口口水,自己垫着脚尖,用毛刷刷了一层拌好的麻辣料,红红的麻辣料,还加了很多这年头烧烤店用的调料,太香了!

炫嘴里。

太好吃了!

炸串这东西,一个是食材要新鲜,一个是火候要精准,再就是蘸料,那才是灵魂!

这三样,第一第三样,都有卖的成品,不是个难事。

第二样的火候,没人比得上炸果子王者卢飞志。

卢飞志把所有的都试了试,差不多就掌握了火候。

这门生意,差不多也就成了。

先头卢星还忐忑呢,花的钱,要是干的不成怎么办?

现在好啦!

卢飞志扭头看卢星吃的满嘴又红又油,还辣的伸着舌头呼哧呼哧。

“星星真是个小馋猫!”

“你咋不等爸,待会新的料就出来了,更香!”

卢星伸伸舌头,嘻嘻笑。

卢飞志拿她没办法,就又招呼卢阳。

“阳阳,你也来吃,玉芝,妈,你们也都尝尝,妈你就不要加辣椒了,我怕你吃不惯。”

“爸我吃了好几串了!快吃饱了,我去剥长果!”

卢阳跑一边去剥花生,先把壳扒开,再把花生仁上面的红衣吹掉,再扔到蒜臼子里。

敦敦敦的就开始臼。

这花生是卢飞志一回家就放锅里炒着,炒好了又拿出来晾了半天,这会儿已经凉了。

卢飞志在镇上买炸串的时候,听卢星盯着人家的料,嘴里嘀咕。

“我最爱吃花生碎了,要是加一点,更好吃。”

确实啊!

卢飞志豁然开朗。

家里有时候拌点凉菜,偶尔会放点用蒜臼子压得碎碎的炒花生仁,加上以后,平白就香了特别多!

刚炸出来的都被几个人尝鲜吃了个精光。

卢飞志就开始调新的拌料。

卢飞志也没从头调,只加了一些被蒜臼子臼的碎碎的花生粉颗粒,又加了一丁点芝麻。

把所有调料晃荡均匀。

果然!

味道又香了不少

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